Dans l’univers des expériences culinaires et immersives, le groupe Ephemera s’impose une fois de plus avec Aftersea, un événement inédit organisé au sein de son restaurant emblématique, Under The Sea, situé dans le 13ᵉ arrondissement de Paris.
Préparez-vous à plonger dans un afterwork inédit, où gastronomie et ambiance festive se rencontrent pour offrir une soirée mémorable.
Une soirée à la croisée des sens
Exit les conventions des dîners traditionnels : Aftersea propose une nouvelle manière de se retrouver autour du bar d’Under The Sea. Ce tout premier afterwork immersif se distingue par une expérience multi-sensorielle, à la fois conviviale et élégante.
Au programme :
- Des cocktails marins exclusifs : Créés spécialement pour l’événement, ces cocktails promettent de surprendre avec des saveurs inspirées des profondeurs océaniques. Pour les amateurs de boissons plus classiques, la carte permanente propose une sélection de vins, bières, liqueurs et spiritueux soigneusement choisis.
- Une finger food inédite : Les équipes d’Under The Sea ont imaginé des créations à partager, mettant en avant des mariages subtils de saveurs et de textures dans des formats ludiques et gourmands.
- Un DJ set vibrant dès 21h30 : La soirée sera rythmée par des beats entraînants, transformant le bar en un véritable dancefloor aquatique.
- Une scénographie immersive : Fidèle à sa marque de fabrique, Under The Sea transporte ses convives dans un univers sous-marin enchanteur, grâce à une décoration immersive plus vraie que nature.
Une nouvelle façon de vivre l’immersion
Avec Aftersea, le groupe Ephemera continue de réinventer l’art de recevoir. Ce concept d’afterwork permet d’explorer une autre facette de ses restaurants immersifs. Alors que la salle principale accueille toujours les dîners traditionnels, le bar devient un espace de retrouvailles festives.
L’objectif ? Offrir une parenthèse hors du temps, où les convives peuvent se détendre, savourer des mets et cocktails d’exception et se laisser transporter par une ambiance musicale envoûtante.
Informations pratiques pour une soirée inoubliable
- Date et horaires : Jeudi 28 novembre 2024, de 19h à 1h30
- Lieu : Bar d’Under The Sea – Ephemera Group, 160 avenue de France, 75013 Paris
- Tarifs :
- Assiettes à partager : entre 8 € et 13 €
- Cocktails : entre 10 € et 12 €
- Mocktails : 7 €
- Accès : Places limitées, sans réservation
À propos d’Ephemera Group : des expériences culinaires uniques
Fondé en 2021 par Jade Frommer, alors âgée de 19 ans, le groupe Ephemera est à l’origine du tout premier restaurant immersif en France. Avec des concepts novateurs alliant gastronomie et scénographie, le groupe s’est rapidement imposé comme un pionnier du genre.
Après le succès d’Under The Sea (univers sous-marin), Ephemera a continué à explorer de nouveaux horizons :
- Stellar (astres et cosmos) et Jungle Palace (jungle sauvage) en 2023
- Wonderwoods (forêt enchantée) en 2024
Chaque établissement propose une plongée dans des mondes fantastiques, où la créativité culinaire rivalise avec la magie de l’immersion.
Pourquoi ne pas tenter l’expérience ?
Avec Aftersea, le groupe Ephemera invite à repousser les frontières de l’afterwork classique. Que vous soyez un habitué des restaurants immersifs ou curieux de découvrir cette expérience unique, cette soirée promet de rester gravée dans votre mémoire.
Rendez-vous le 28 novembre 2024 pour une immersion festive au cœur de l’océan avec Aftersea by Ephemera !
Nolwenn Zimolo
